原标题：济南最火爆的“炸鸡店”，开店30年，一天卖1200斤，不排队买不到

  无鸡不成宴，这一句再朴素不过的言语，道出了群众关于鸡的喜欢，也说出了鸡在人们的日常日子傍边的主体位置，鸡肉营养价值很高，在曾经啊还得春节过节的时分才干吃上一只，要么便是有客人来的时分才会拿出来宽带贵客，现在日子好了，天天都能吃到，一天吃3顿都是小事情。

  如果说怎样做的鸡肉最香，那不必说必定是用炸了，小时分看见街边的炸鸡，脚上的鞋子就跟粘了胶水相同，根本就迈不开腿，那香味实在是太招引人了，怎样也得缠着大人来买点回去解馋。现在出来工作了隔三差五就会买来吃，或许自己在家里炸。济南最火爆的“炸鸡店”，开店30年，一天卖1200斤，不排队买不到

  在山东不单有把子肉和甜沫，还有连骨头都酥脆的炸鸡。济南有一家开了30年的炸鸡店，炸的鸡十分好吃，离店10米远就能闻到那让人流口水的香味，每天来买的人许多，顶峰的时分不排队是必定买不到的，一天能卖1200斤鸡肉.

  店家是专卖炸鸡的，啥种类都有，有炸全鸡的、鸡胗、炸鸡腿、麻辣鸡翅、炸鸡脚，你想怎样买都能够，卖得最好的必定是招牌炸鸡腿了，跟外面的炸鸡是用面包糠或许面粉包裹着炸不相同，这家店是直接炸，不必任何资料包裹的，是真真正正的炸鸡。

  这儿的炸鸡鸡皮都是皋比状的，十分酥脆，能做到这样是因为它们的炸鸡的办法跟一般不相同，是用密封高压的特别锅炸的，鸡肉处理好了今后在高压油锅里炸30分钟，这样出来的炸鸡既嫩又酥脆，连骨头都能够嚼着吃，根本不必吐骨头，因而招引了相当多的老顾客来买。

  鸡肉都是提早腌制好的，炸出来不必加其他滋味，就现已很入味了，一个大油锅一次能够炸80个鸡腿，外焦里嫩一口下去鸡肉酥脆，里边的肉却很嫩滑，就这样支撑也能吃好几个鸡腿都不行过瘾。

  滋味最好的时分必定是刚刚炸好出锅的时分了，热火朝天的，这寒天吃了最合适了，也能够买回去自己用微波炉热一下，喝点小酒，十分下饭。

  要想生意做得兴旺，还真得想法子做出不相同的美食。济南最火爆的“炸鸡店”，开店30年，一天卖1200斤，不排队买不到!